SUNDAY 25 NOVEMBER 2018

Archivos por Etiqueta: salud

COMIENDO SALUD. ¿Y si no estás comprando un aceite de oliva de calidad?

Está recién empezada la nueva campaña de la recolección de aceituna y ya empezamos a disfrutar en nuestros pueblos del aceite fresco. Afortunadamente, Andalucía cuenta con gran número de almazaras y sus aceites son los mejores del mundo, por ello estamos acostumbrados a consumir aceite de oliva virgen extra. Sin embargo, nos llama la atención que en los supermercados encontremos aceite de oliva a precios más bajos que el aceite adquirido directamente de la almazara. ¿Son estos aceites de igual calidad? ¿Cómo diferenciarlos?

Leer más ...

COMIENDO SALUD. ¿Mantequilla o margarina?

¿Qué diferencias hay entre una y otra? ¿Cuál es más saludable? ¿Cuál debería comprar? Preguntas habituales a las que te enfrentas cuando estás frente al frigorífico de lácteos del supermercado a la hora de comprar mantequilla o margarina. ¿Y qué hacer? Vayamos a las respuestas.

Leer más ...

COMIENDO SALUD. Las 5 claves para mejorar el rendimiento escolar

A todos los padres les preocupa el rendimiento escolar de sus hijos y por ello intentan dotarlos de herramientas que les ayuden a mejorarlo tales como ordenadores, clases particulares de inglés, actividades extraescolares como la música, incluso se dedican a ejercer de profesores ayudándoles con la tarea diaria. En definitiva, mucho esfuerzo que a veces no sirve de mucho, si cometen el error, de base, de no cuidar la alimentación de sus peques. 

Leer más ...

COMIENDO SALUD. ¿Conoces todas las frutas y verduras típicas de otoño?

En Andalucía disponemos de una gran variedad de frutas y verduras durante todo el año, sin embargo consumirlas en su temporada nos proporciona mejor sabor, más nutrientes y mejor relación calidad-precio. Además, contribuye a la protección del medio ambiente ya que se reducen los costes que suponen su transporte y almacenamiento, así como el gasto energético de ambas actividades.

Leer más ...

COMIENDO SALUD. El mito de los hidratos de carbono por la noche

“¿Es verdad que no se debe tomar hidratos de carbono por la noche?”. Esta es una de las preguntas más recurrentes a dietistas y nutricionistas que se basa en la creencia de que como los hidratos son fuente de energía, si durante la noche no vamos a usar esa energía los transformamos en grasa y, por lo tanto, nos engordan.

Leer más ...