FRIDAY 08 DECEMBER 2017

Archivos por Etiqueta: Huelva

GASTRONOMÍA. ¿Es posible comer en Andalucía en un estrella Michelín por 30 euros?

Los restaurantes con estrellas Michelín son sinónimo de buena gastronomía y altos precios, un lujo solo al alcance de unos pocos. Pero la realidad es que hay ciento ochenta restaurantes galardonados –nueve con tres estrellas, veintitrés con dos estrellas y ciento cincuenta con una estrella-  repartidos entre todas las comunidades. El cubierto de los más caros ronda los 200 euros por comensal, pero se pueden encontrar alternativas mucho más económicas.

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TURISMO. Andalucía luce la Capitalidad Gastronómica de Huelva en Berlín

El sector turístico andaluz muestra buena parte de su potencial en la ITB de Berlín con el objetivo de consolidar su posición de liderazgo como destino en el mercado alemán, con un crecimiento del 10% en 2016 en la llegada de turistas (1,2 millones) y pernoctaciones (4,2 millones), al que se suma la previsión de aumento de otro 4% este año.

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Dos ciudades andaluzas de visita ineludible en 2017

Cada año, decenas de ciudades en todo el mundo tienen algo que celebrar: aniversarios, conmemoraciones, homenajes a sus hijos ilustres, título conseguido en reñida puja con otras… En Andalucía también hay muchos lugares que tienen algo especial en 2017. Es el momento de planificar viajes y estudiar destinos que no se pueden escapar este año.

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XANTY ELÍAS. El sol que sale cada día en la cocina onubense

El Restaurante Acánthum, del cocinero onubense Xanty Elías, ha sido reconocido con dos soles en la presentación de la guía Repsol 2017 que se ha celebrado en Madrid. La prestigiosa guía española distingue con sus galardones a los mejores restaurantes de España y Portugal y son otorgados por los propios inspectores de la guía en colaboración con la Real Academia Española de Gastronomía y la cofradía de la buena mesa.

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GASTRONOMÍA. Posiblemente el jamón más caro del mundo

El producto gourmet ibérico por excelencia no es otro que el jamón, pero ahora no hablamos del archi conocido pata negra, el lugar privilegiado en el olimpo de los jamones ibéricos de bellota lo ocupa el jamón de la variedad  manchado de Jabugo. Una variedad recuperada, que ha estado en peligro de extinción, que  ha reaparecido con mucha fuerza  y lo ha hecho con los mayores honores, los que le otorgan su exclusividad e inigualable calidad.

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