El Hotel Escuela Convento Santo Domingo de la localidad malagueña de Archidona, dependiente de la Consejería de Turismo y Deporte, celebrará durante el próximo mes de marzo las VII Jornadas Gastronómicas ‘Tiempo de Cuaresma’, iniciativa que persigue difundir la oferta gastronómica andaluza propia de la Semana Santa.