La Academia Gastronómica de Málaga es una prestigiosa institución que, constituida en noviembre de 1977, está considerada como la Academia Gastronómica más antigua de España. Esta institución, presidida por Enrique Cibantos, inicia el año entregando su premio Santiago Domínguez al Mejor Establecimiento de Cocina Tradicional al hotel B bou La Viñuela & Spa por su decidida defensa por la gastronomía axárquica y malagueña.
Archivos por Etiqueta: Axarquía
B BOU LA VIÑUELA. Un hotel premiado como mejor establecimiento de cocina tradicional
- miércoles, 11 enero 2017 12:00
- SALVA LORIGUILLO
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SEÑORÍO DE BROCHES. El vino de los 5 sentidos
- sábado, 08 octubre 2016 11:37
- LINA THU
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Este vino dulce natural de Moscatel de Alejandría y proveniente de la Axarquía malagueña, de Bodegas Antonio Muñoz Cabrera, ha sido galardonado con numerosos premios como la mención Gold Taste 90+ Wine Up Club en la Guía Wine Up o el Gran Mezquita Oro.
ALMÁCHAR. A la sombra del ajoblanco
- viernes, 02 septiembre 2016 10:53
- SALVA LORIGUILLO
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2.000 litros de ajoblanco se repartirán en Almáchar durante una fiesta declarada de Interés Turístico Nacional de Andalucía que espera a los visitantes en plena Axarquía malagueña también con kilos de uva moscatel, vino dulce y pasas del terreno.
VICTORIA Nº 2. Un moscatel blanco excepcional de Jorge Ordoñez & Co
- jueves, 02 junio 2016 09:15
- LINA THU
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La población de Almáchar, en la Axarquía malagueña, es tierra de vinos y prueba de ello es el vino conseguido por el prestigioso grupo bodeguero Jorge Ordóñez y la sapiencia experta del enólogo Gerhard Kracher. Victoria Nº 2, de nombre glorioso, llega a nuestra despensa como un vino simplemente excepcional y delicioso.
