THURSDAY 15 MARCH 2018

Archivos por Etiqueta: alimentación

COMIENDO SALUD. Azúcar añadido, ¿cuál escoger?

Desde siempre se nos dijo que el azúcar es imprescindible para tener energía y para el correcto funcionamiento de nuestro cerebro, pero ¿qué entendemos por azúcar?

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COMIENDO SALUD. Cómo detectar si el menú escolar es sano

¿Cariño, qué has comido hoy en el comedor?” Con esta pregunta comienzan casi a diario las conversaciones entre padres e hijos cuando se ven a la salida del colegio. Sin duda, los comedores escolares ocupan un puesto estrella entre las preocupaciones de las familias en la vuelta al cole.

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COMIENDO SALUD. 5 errores a la hora de compensar los excesos del verano

Tras las vacaciones es normal que te propongas compensar los excesos veraniegos. Los  helados, las cervecitas en las terrazas, las comilonas familiares… han dejado un recuerdo en tu cuerpo en forma de pesadez, de michelín, del que deseas deshacerte. Sin embargo, ¿lo estás haciendo bien? 

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CIENCIA. Leche materna como antídoto para la obesidad

Un estudio internacional coordinado por la profesora Cristina Campoy, del departamento de Pediatría de la Universidad de Granada, ha demostrado que los bebés de madres obesas alimentados con leche materna mantienen un peso más bajo durante los primeros 6 meses de vida respecto a aquellos que no fueron alimentados al pecho.

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GASTRONOMÍA. Los productos andaluces enamoran Alimentaria en su 40 aniversario

El eslogan de la cerveza Cruzcampo bien le podría valer a cada uno de los productos andaluces presentes en Alimentaria 2016: “Donde va triunfa”. El Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas, la más prestigiosa cita internacional en su sector que se celebra cada año en Barcelona, vuelve a enamorarse de los productos del sur. Entre ellos, el aceite, el jamón, el atún rojo, el vino y una grata sorpresa: el caviar blanco.

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