TUESDAY 24 NOVEMBER 2020

Casi con toda seguridad será el primer restaurante que visitaré cuando las tabernas, bares y restaurantes abran sus puertas, deseando poder degustar con la buenísima compañía de Pedro, Mercedes y su equipo, de las ricas viandas que Restaurante Casa Pedro de Puente Genil siempre tiene preparadas. Y puesto a elegir, me decantaré por el riquísimo tartar de atún. ¡Ya cuento los días! ¡Madre mía que ganas y qué rico!

Receta visual de nuestro riquisimo TARTAR DE ATUN ROJO

En RESTAURANTE CASA PEDRO de Puente Genil no escanta compartir con todos nuestros amigos como elaboramos los platos, En este miercoles de frio invierno empezamos con una receta visual de nuestro riquisimo TARTAR DE ATUN ROJO

Publiée par Restaurante Casa Pedro sur Mercredi 23 janvier 2019

 

 

En Expreso del Sur nos encanta las tapas y en esta ocasión hemos puesto rumbo a la ciudad cordobesa de Lucena, famosa por múltiples razones y como no podía ser de otra forma una de ellas es su excelente gastronomía.

Nobu Restaurante Marbella es el primer Nobu inaugurado en España, considerado por la gran mayoría de la prensa especializada como el mejor restaurante japonés del mundo, ya puede ser disfrutado por los amantes de la comida nipona en el Hotel Puente Romano de Marbella Beach Resort & Spa , justo enfrente del restaurante de Dani García, 2 Estrellas Michelín en el presente año.

Hard Rock Cafe Sevilla abrió sus puertas en la capital Andaluza en 2016, en pleno corazón de la ciudad a poca distancia de la Catedral, el Real Alcázar, la Torre del Oro, la Universidad de Sevilla y la Plaza de España. Su localización mostraba el estilo único de la marca, una mezcla de música y entretenimiento, y auténtica cocina de ida y vuelta.

En pleno centro histórico de Sevilla, en una de sus plazas más emblemáticas -la Plaza de San Francisco-, se encuentra Albarama, un restaurante de deliciosos contrastes, no sólo por su cocina andaluza de corte creativo, sino también por su moderna decoración que rompe con el paisaje de arquitectura plateresca del Ayuntamiento de la capital.

La historia de Restaurante Juan Moreno de Vera en Almería es la historía tras los fogones del propio Juan Moreno. Empezó a escribirse en  1972, cuando el magnífico cocinero se iniciaba en los estudios de cocina en la Escuela de Hostelería de Almería y  Granada. Después vinieron años como cocinero en Mallorca, Castellón, Alicante, Suiza y vuelta a Almería. En 2006 Juan cumplió su sueño al abrir su propio restaurare con gran éxito, y ahí sigue cocinándose a fuego lento todos los reconocimientos recibidos.