FRIDAY 15 DECEMBER 2017

Robert Parker es el crítico de vinos más influyente del mundo y alcanzar la máxima puntuación de 100 puntos en su revista The Wine Advocate es el sueño de todo bodeguero y enólogo. En España, sólo los vinos tintos venían obtenido la máxima puntuación -100 puntos- en la esperada clasificación anual del enólogo estadounidense, pero la hegemonía de los tintos acabó en 2013, cuando los vinos andaluces dieron el salto definitivo hacia la cúspide del ‘Olimpo’ Parker.

PACO ARIZA. El artista jornalero del olivar

La figura de Paco Ariza estará irremediablemente unida para siempre al paisaje de olivos que custodia su Baena natal, geográficamente en el centro de una Andalucía olivarera casi por sus cuatro costados.

La Gruta de las Maravillas se encuentra en el núcleo urbano de Aracena, población del norte de la provincia de Huelva en la Sierra de Aracena. Presenta un desarrollo horizontal con tres niveles superpuestos, que conforman 2.200 metros de galerías, aunque el recorrido turístico abarca 1.200 metros.

Ana Casals, portavoz de la Agencia Estatal de Meteorología, mira los mapas de predicción meteorológica para los próximos días y exclama: “¡Y sigue! ¡Y sigue! ¡Y sigue!”.

PLAYAS DE HUELVA. Paraíso de luz y sal

Más de 120 kilómetros de infinitas playas de arena fina, suave, dorada, casi blanca por momentos; y acariciada por una mar salada que impregna el carácter de esta gente; marinera y pesquera por tradición e historia.