MONDAY 21 SEPTEMBER 2020

Hablamos de un vino Pedro Ximénez en mayúsculas, con unos precedentes extraordinarios ya que en noviembre de 2013 el prestigioso crítico de vinos norteamericano Robert Parker calificó con 100 puntos el Pedro Ximénez de Añada 2011.

Para la redacción de Expreso del Sur es una gran satisfacción unir a su equipo de colaboradores a Emilio Padillo, gran enamorado de los buenos vinos y en definitiva de la buena mesa. Nuestro nuevo pasajero de lujo nos aconsejará cada quince días sobre vinos de Andalucía en la sección Vinos del Sur.

Los Vinos de la Tierra del Altiplano de Sierra Nevada en Granada adquieren cada vez mayor peso en el conjunto de España. En concreto, las Bodegas Muñana Señorío Nazarí están poniendo todo sus esfuerzo, y lo están consiguiendo, en crear vinos de una calidad excelente y promocionar sus caldos, su tierra y su bodega entrando de lleno en las posibilidades del enoturismo.

A lo largo de los años, Bodegas Iglesias ha mantenido inalterables sus símbolos, sus aromas, sus colores y su espíritu, arraigados en una tradición y un pasado lleno de historia. Esta firma se resguarda en pleno corazón del Condado de Huelva, en un antiguo convento del siglo XVIII, donde bajo techos abovedados y de ladrillo se llevaba a cabo el añejamiento de vinos olorosos para misa.

Sedella Vinos nació en 2006 como un proyecto personal del enólogo albaceteño Lauren Rosillo, que elabora vinos premium en La Rioja, La Mancha, Rueda y Guipúzcoa. Un año antes de iniciar su experiencia andaluza, decidió comprar una finca de dos hectáreas y media de viñedos históricos arraigados en las pronunciadas pendientes de pizarra laminada del municipio malagueño de Sedella, en plena Axarquía.

Sólo una tierra como la de  Cádiz,  y más concretamente  Sanlúcar de Barrameda  y Bodegas Barbadillo, podía dar un vino semidulce tan amable y tan alegre, listo para tomar a cualquier hora del día o la noche.